2008年05月05日

しますぎひろ

ASMさんお誕生会 兼 不定期お食事ミーティングをしました。

いろいろな国の料理にトライしてきましたが、そういえば王道のフレンチ行ってないよなってことで今回の舞台は栄にある名古屋東急ホテル2Fのロワールというトコ。

http://www.nagoya-h.tokyuhotels.co.jp/restaurant/loire/furenchi/


フレンチではわりと評判の良いお店のようです。

東急ホテルって場所がアレなだけにぼっさいホテルかと思ったら意外と豪奢なところでした。

世の中にはたった2ドルのために10日も働かなきゃいけない人たちがいっぱいいるっていうのに、日本に生まれたというだけでこのアドバンテージはないよな〜とグラス1杯20ドルのシャンパンを飲みながら考えこんでしまいました。


頼んだお料理たち。

SBSH0009.JPG
前菜の食パンにフォアグラ。
味は食ぱーんち揺れるハートな感じです。

SBSH0011.JPG

お魚プレートは白身魚とアサリ。
フレンチはソースで味をつけるのが基本スタイルかと思ったらこのプレートに限っては、ほぼ和食。
そういえば日本人シェフはフレンチのアレンジが得意ってよく言われますね。

SBSH0012.JPG

お肉プレートは牛肉です。
ちょっと焼きすぎたかな。尻尾のお肉が下に敷いてあります。
やっぱりお肉はブタさんがいちばんです。
どうも牛肉はケモノくさい。

SBSH0019.JPG

デザートはイチゴパフェ!(写真はASMさんのデザートとその守護霊です)

という5品程度のお料理ですが、4時間くらいかかりました。
すごいや。

ASMさん、お誕生会こんなんで良かったですか?
posted by yoshiaki at 18:17 | 🌁 | Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
お誕生日会の開催、どうも有難う!
ゴハンもとても美味しく、大満足です。
しかし、もっとイイ格好していくべきだったなぁと後悔してます。
あと、知的なプレゼントも有難うね。

来月は社長の誕生日だね。
さ、ナニしよっかなー
今年も走馬灯リストに加わるような誕生日にするので待っててね。
Posted by ASM at 2008年05月07日 12:16
喜んでいただけてナニヨリです。
私も楽しかったです。
やはりあ〜ゆ〜席にはおなかのあたりに「M」ってシールがついた服を着ていくべきですよね!失敗した!


31歳の誕生日は聞いた話によると独りぼっちでず〜んって体操すわりしながらすごすものだとのことなので、それに従いたいと思います。
それはそれで走馬灯リストに載ります。
Posted by yoshiaki at 2008年05月07日 21:27
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