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2016年06月05日

ねこのフンコーヒー


ちょっと前にお出かけしたときに、地域の特産品で面白いものを買いました。


IMG_8416.JPG


知っている人は知っているらしい。
ねこのフンコーヒー。

シベットコーヒーとか、アラミドコーヒーとか、ルアックコーヒーとかの呼び方もあります。


Amazonで見ると15,000円/瓶もするらしいです。




現地で買ったときは、かなり安かったんですけど。


どんなものかは、コチラが詳しい。

http://matome.naver.jp/odai/2135338150755389601



ジャコウネコが完熟した美味しいコーヒーの実を厳選して食べる。

0725-01.jpg


お腹の中を通る際に果肉は消化し、種子のコーヒー豆にちょっと変化を与えたのち、出す。

kopiluwak_1.jpg


ちょっとだけ洗う。


コーヒーとして飲む。


(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ


だそうです。


実際のところ普通のコーヒー(会社でも自宅でも自分で豆を挽いてハンドドリップします)より美味しいかって言うと、すごく美味しいです。

たぶん言われないと気づきませんけどね。


お出かけしたときは、こういうものを買うと話のタネになって良いですね。

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posted by yoshiaki at 13:26 | 愛知 ☔ | Comment(2) | TrackBack(0) | ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
飲んでみたのですか？ｗｗ
Posted by ikeishi at 2016年06月06日 23:33
ikeishiさま


もちろん飲みましたよ。

なんか挽く前のコーヒー豆には付着物が。。。

Posted by yoshiaki at 2016年06月10日 13:52
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